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休日のお昼、何を食べようか迷った時は余りのカレーでうどんを作るのが僕の定番です。 今回は、おばあちゃんが作ってくれたカレーの余りを使って、屋根裏部屋でゆっくりとカレーうどんを楽しむことにしました。 途中で思いついたアレンジも試してみたので...

休日の夜、これから家族の夕食を作ります。 今日は豚肉の甘辛炒めを作ることにしました。 1年ぶりに南米から帰ってきた兄のゆうとくんと一緒に、豪快な失敗をしながら料理した様子をご紹介します。 この記事の動画はこちら https://www.youtube.com/watch?...

今日は家族の夕食を作ります。 お母さんが不在なので、お父さんと弟のせいじ、そして自分の3人分です。 初めて作る料理に挑戦した、家族との夕食の様子をご紹介します。 この記事の動画はこちら https://www.youtube.com/watch?v=jD4bGx4YCTs 玉ねぎを切る...

今日もこれから、お昼ご飯を作っていきます。 午後に仕事があって少し時間がないので、カップラーメンを食べることにしました。 でもせっかくなので、ひと手間加えて少し豪華にアレンジします。 この記事の動画はこちら https://www.youtube.com/watch?v=7...

今日はおばあちゃんの誕生日会、みんなで料理をしてお祝いします。 僕はおばあちゃんからリクエストされた唐揚げを作ることになりました。 久しぶりの唐揚げ作りに挑戦した、誕生日会の様子をご紹介します。 この記事の動画はこちら https://www.youtube.c...

ある日の朝、頭がぼーっとした状態で目が覚めました。 今日もよく眠れて、すっきりとした朝を迎えることができました。 シャワーを浴びて朝食を作り、仕事に出かけるまでの朝ルーティンをご紹介します。 この記事の動画はこちら https://www.youtube.com/w...

休日の午後、お腹が空いて料理を始めようとしたら、お米を炊くのを完全に忘れていました。 慌てて米研ぎから始めることになりましたが、これも僕の日常風景です。 今回は屋根裏での食事と、家の掃除までの休日ルーティンをご紹介します。 この記事の動画は...

給料日の夜に仕事を終え、ゆうと（孫/三男）と合流。 おばあちゃんの夕食を作るために食材を買いに出かけました。 寒い冬の夜には温かいものが食べたくなりますね。 今回は給料の使い道や、おばあちゃんと過ごす温かい時間についてご紹介します。 この記事...

朝早くに目が覚めて、朝ごはんを用意することにしました。 簡単にできるメニューで済ませようと思い、ベーコンとたまごを準備します。 ところがパンがものすごく硬くなっていて、食べ方を変えることを決意しました。 この記事の動画はこちら https://www.y...

ある休日、まだ暗い早朝に目を覚まして、ゆったりとした朝時間を過ごしました。 体調を整えながら心穏やかに過ごす、そんな休日の朝をお届けします。 この記事の動画はこちら https://www.youtube.com/watch?v=r0e3x4lSL9Y 早朝のシャワーとスキンケアで一...