朝早くに目が覚めて、朝ごはんを用意することにしました。
簡単にできるメニューで済ませようと思い、ベーコンとたまごを準備します。
ところがパンがものすごく硬くなっていて、食べ方を変えることを決意しました。
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硬いパンをフレンチトーストで復活させる方法
パンがすごく硬くなっていたので、フレンチトーストを作ることにしました。
それなら硬いパンでも大丈夫だと思い、牛乳を目分量で用意します。
砂糖はこんなに入れるのかとゾッとしますが、甘くなるまで入れちゃいます。
まだ入れて、よく混ぜたら広くて平らな入れ物に移して準備完了です。
レンジを使った下準備のコツ
パンを卵液にひたして、レンジで1分温めて硬いパンを生まれ変わらせます。
その間にベーコンを切って、少しはタンパク質を摂りたいので準備を進めます。
レンジも終わって卵を吸ってフワフワになったら、もう片面も1分チンします。
バターは使いすぎないように注意しました。
フライパンで焼く工程
もう1回半分にカットして、どんどん溶けていくバターにパンを入れます。
余った卵液を追加してみて、蓋をしてしばらく待っている間に洗い物を片付けます。
残り半分のバターを追加して、パンをひっくり返したらちょっと焦げちゃいました。
もうしばらく待つことにして、その間にお湯を沸かしてネギを小口切りにします。
ミニラーメンは手軽で食べやすいので、乾燥わかめとネギを入れて具材完成です。
もう一度パンの様子を見たら、またちょっと焦げちゃいましたが十分おいしそうです。
屋根裏の部屋で味わう朝食タイム
ベーコンも焼いて余った卵も一緒に焼いたら、簡単な朝食ができました。
飲み物はよく豆乳を飲んでいて、昔は苦手でしたが今は毎日飲みます。
部屋に運んで、何年も自分の部屋として使っている屋根裏でいただきます。
ざく切りキャベツがおいしくて、歯ごたえがよくて大好きなんです。
ミニラーメンも麺がほぐれてきて、ミニでもラーメンなら大好きです。
フレンチトーストも頂いたら、カチカチパンが見事に生まれ変わりました。
焦げも全然気にならなくて、見た目は微妙ですがおいしいです。
手が油っぽくなりながらベーコンと卵も頂いて、見た目は悪いですが美味しいです。
誰かに作ってあげるときはなるべく見た目も気を遣いますが、自分だけなら適当です。
ひろ味がよければ全く気になりません。
ふたの裏にヨーグルトがたっぷり付いていて、舐めないともったいないですね。
果肉が入っていておいしくて、すぐに食べ終わっちゃいました。
ごちそうさまでした、片付けのあとは散歩に出かけることにします。
食後のお散歩へ
澄んだ空気や虫の声に癒やされて、こののどかな眺めが大好きなんです。
朝日が照ってきてキレイなオレンジ色に輝いていて、朝からスッキリ爽やか気分です。
今日も良い一日になりそうで、充実した朝時間を過ごすことができました。
この動画にいただいたコメントを紹介します。いつもコメントありがとうございます！
ひろさんお疲れ様ですー！ 投稿楽しみしてます！ 相変わらず見やすい動画と、美味しそうな料理で、真似して作りたくなります(^^)
はじめまして。 キャベツは千切りじゃなくてもサラダとして良いんだ、と目から鱗。 これからも、お料理の動画、楽しみにしています。 チャンネル登録させていただきました。
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