給料日の夜に作る家族のための手作りハンバーグ

ひろ

今日は給料日!仕事が終わって帰宅したら、忙しい母さんの代わりに家族の夕食を作ることにしました。今日のメニューは手作りハンバーグです。

仕事が終わって家に帰ると、今日は給料日でした。

荷物を整理して、給料も引き出してきました。

母さんが忙しいので、今日は僕が家族の夕食を作ることにしました。

この動画はこちら:

目次

玉ねぎの新しい切り方を実践

まずは玉ねぎを切っていきます。

ひろ

縦と横に切れ目を入れる、最近初めて知った切り方で挑戦しました。

切ったらボウルに移して、合い挽き肉を開けます。

今日のメインはハンバーグです。

パン粉を入れて、牛乳は全部入れちゃいます。

塩コショウと卵を2つ入れて、空気を抜きます。

思ったより水っぽいハンバーグのタネ

思ったより水っぽくて崩れそうでしたが、しばらく焼いていきます。

焼いている間にコンソメスープを準備します。

キャベツをザクザク切って、ウィンナーも加えます。

ひろ

ウィンナーは旨味が出るので大好きなんです。

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受験生の弟に特大サイズを残す

最初の2個ができあがって、残りの2個も焼いていきます。

最後のは特大サイズで、これは受験生の弟せいじに残しておきます。

ひろ

高校3年で頑張っている弟のために、一番大きなハンバーグを
取っておきました。

レタスをちぎっただけの手抜きサラダも作って、ミニトマトをのせます。

父と兄との3人での夕食タイム

最後にソースを作って、飲み物は氷水を準備します。

ソース作りも楽しくて好きな作業です。

完成したので盛り付けて、部屋に運びます。

ひろ

今日は父さんと兄のゆうと君の3人での夕食です。

キャベツとウィンナーの旨味が好評

「いただきます」をして、まずはコンソメスープから。

キャベツの甘みとウィンナーの旨味が出ていて美味しいです。

ハンバーグも「肉肉しいけど食べやすい」と好評をもらいました。

喜んでもらえると本当に嬉しいです。

今月の給料は10万5000円

食事の後は、今月の給料を紹介します。

ひろ

今月の給料は10万5000円でした。

毎月、食費13,000円、電気代4,000円、水道代2,000円、灯油代1,500円、家のローン23,000円を家に払っています。

8歳から起立性調節障害という病気で満足に働けないこともあるので、そういう時のためにもお金は大切に貯めておきます。

今日もいい1日でした。明日からまた、頑張ります。

いつもコメントありがとうございます🎵

ひろくんの一日を見ていて思うのは、何も変わらない日常こそが最大の幸福ということです。 とても癒されます。

優しさのこもったお味噌汁、おばあちゃんの体にしみわたり、元気になれますね!

ひろ

応援、労いのコメントありがとうございます!

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