今日もこれから、お昼ご飯を作っていきます。
午後に仕事があって少し時間がないので、カップラーメンを食べることにしました。
でもせっかくなので、ひと手間加えて少し豪華にアレンジします。
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ゆで卵の下準備
以前食べて超おいしかったカップラーメンに、トッピングを追加します。
まず卵を準備するために、専用の道具で底に小さな穴を開けます。
押し込むと針が出てくるので、割らないように慎重に押し込みます。
お湯が沸いてきたら卵を入れて、8分茹でます。
ちょっとお湯が少なかったようですが、勢いよく沸いてきました。
湯気を目に当てると、本当に気持ちいいです。
畑で採れた新鮮な野菜を追加
追加する具材を切っていきます。
しめじを食べやすいよう小さめに切りました。
ネギが欲しいので、畑に来ました。
ばあちゃんが育ててくれている新鮮なネギです。
ひろ畑で新鮮な野菜が取れるのは、本当に幸せなことですね。
ラーメンにはネギが欠かせませんね。
さらに海苔も入れちゃって、ちょっと贅沢気分です。
ツルツル卵の仕上げ方
なるべく野菜も食べるように、キャベツも準備します。
よく飲んでいる豆乳も用意して、氷水も準備完了です。
卵が茹で終わったら、すぐに氷水に移します。
これで殻が剥きやすくなるそうです。
最初に穴を開けたのも、同じ理由なんです。
殻を剥いていくと、ペリペリ剥けて気持ちいいです。
美しいツルツルの卵になって、ずっと触っていたい程ツルツルです。
中もきれいに出来ていて、ネギとしめじも入れます。
絶対おいしいに決まってます。
屋根裏で味わう至福のランチタイム
屋根裏に来ました。
家の中で一番落ち着く場所です。
おいしそう、今日のご飯はカップラーメン、キャベツ、卵と海苔、それから豆乳です。
いただきます。
まずはキャベツから頂きます。
毎日おいしい野菜が食べられるって、本当にありがたいですね。
液体スープをしっかりと絞り出して、つぎに粉末スープを入れます。
完璧なトッピングで幸せの瞬間
目の前に幸せな光景が広がっています。
そしてさらにトッピングを乗せて、おいしそうすぎる完璧な仕上がりです。
もう早く食べたくて仕方ないです。
いただきます、あー幸せです。
スープもゴクリと飲んで、思わずうなずく美味しさです。
海苔もおいしくて、用意しておいてよかったです。
玉子も美味しすぎて、麺が止まらなくなります。
至福の時間です。
メンマも入っていて、最高すぎます。
メンマも大好きなんです。
完食して午後への活力に
スープも美味しすぎて飲んじゃいます。
スープの後の豆乳もうまいです。
残り僅かになっても、沈んでる具材をすくいあげます。
麺が終わっても、具材をかき集めて最後まで味わいます。
完食しました。
ごちそうさまでした、マジでうまかったです。
おいしすぎて幸せで、午後からの仕事もがんばれます。
ひろ充実したお昼ごはんのひと時でした。
この動画にいただいたコメントを紹介します。いつもコメントありがとうございます！
カップ麺に､卵、海苔､野菜を入れて､本当に美味しそう
ひろさん、カップラーメンでもネギやたまごなどトッピングして栄養バランス考えてるのさすが！ めちゃくちゃ美味しそうです。
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