クリスマスにおばあちゃんへ特別な手料理を届けることにしました。
ひろ普段は作らないオシャレな料理に挑戦して、喜んでもらえるように頑張ります。
この動画はこちら:
前菜はチーズとハムの重ね料理
まず前菜として、チーズとハムを何枚も重ねた料理を作りました。
ひろ僕もおばあちゃんも見たことがない料理なので、
きっと喜んでくれると思います。
包丁がなかなか入らないくらい厚みがあって、カットするのも一苦労でした。
長野県産のミニトマトをつまようじで刺して、生ハムをバラの花のように巻いて飾り付けをします。
昔からトマトが大好きで、誕生日にケーキよりトマトを希望してトマトパーティーを開いてもらったこともあります。
メイン料理は特製タレの鶏もも肉
メイン料理には、みんなの分として大量の鶏もも肉を使いました。
ラップで包んで叩いて平らにして、塩胡椒と片栗粉をまぶします。
ひろフライパンで焼くときの音を聞いていると、とても幸せな気持ちになります。
昔は料理が難しそうだと思っていましたが、調味料を混ぜるだけで美味しいタレができると分かってから料理が好きになりました。
皮面をこんがり焼いて特製タレをかけて完成です。
おばあちゃんも食べられるように柔らかく仕上げることを心がけました。
クリスマスの飾り付けと配達
完成した料理をお皿に盛り付けて、おばあちゃんの家へ届けに行きました。
料理を届けた後は、昔のクリスマスグッズを出して久しぶりの飾り付けをしました。
色が変わる光るツリーを設置して、クリスマスの準備が完了です。
気に入ってくれたら嬉しいなと思いながら、夕食の時間を楽しみに待ちました。
みんなに喜んでもらえる料理を作ることができて、本当に良かったです。
この動画にいただいたコメントを紹介します。いつもコメントありがとうございます！
ヒロ君ファミリーの一員になりたい！毎日楽しそう
ひろ君が常に意識して作る手料理がおばあちゃんを気にかけて
いる、やさしさがとても良いです。 良いクリスマスですね。
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